599

Συνταγές

33295

Προβολές

8422

Επισκέψεις (28.08.2015 - 28.09.2015)

Rss feed

Σαλάτα χρωματιστή

προβολές
Μερίδες:
4
Συνολικός χρόνος:
10' λεπτά
Bαθμός δυσκολίας:
Πολύ εύκολη
  • 1 φλυτζάνι λάχανο ψιλοκομμένο
  • 1 καρότο τριμμένο στο τρίφτη
  • 4 κλωναράκια μαϊντανό
  • 1 αυγό βρασμένο σφιχτό
  • 1 τριγωνάκι τυρί
  • 1/2 πιπεριά κομμένη κόκκινη ή πράσινη 

ΣΑΛΤΣΑ

  • 1 κουταλιά σούπας νερό
  • λίγο κίμινο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου 
print
Ψιλοκόβουμε το λάχανο, την πιπεριά, το μαϊντανό και τρίβουμε στο τρίφτη το καρότο. Τα βάζουμε σε σαλατιέρα.

Σε ένα μπολάκι βάζουμε όλα τα υλικά για την σάλτσα, τα ανακατεύουμε καλά και τα ρίχνουμε από πάνω στη σαλάτα.

Προσθέτουμε και το αυγό κομμένο σε κομματάκια και το τυράκι ολόκληρο. Αν θέλουμε βάζουμε λίγο παξιμάδι κριθαρένιο σε κομματάκια και καλή όρεξη!