599

Συνταγές

33295

Προβολές

8422

Επισκέψεις (28.08.2015 - 28.09.2015)

Rss feed

Τιραμισού με λικέρ

προβολές
Μερίδες:
20
Bαθμός δυσκολίας:
Εύκολη
  • 2 φυλλα ζελατινης
  • 10 μπισκοτα για τιραμισου
  • 3 κουτ. σούπας λεμονι
  • 6 κουτ. σούπας λικερ λεμονι
  • 150 γρ creme fraishe
  • 100 γρ ζαχαρη
  • 250 γρ γιαουρτι
  • 250 γρ σαντιγι
  • σκονη κακαο
print
Λιώνουμε τη ζελατίνη σε νερό. Βάζουμε στη βάση μιας τετράγωνης φορμας τα μπισκότα. Αναμειγνύουμε το χυμό με το λικέρ και 2 κουτ. σούπας νερό και περιχύνουμε τα μπισκότα.

Χτυπάμε με το μίξερ την creme fraiche τα 100 γρ ζάχαρη και τα 250 γρ γιαούρτι για περιπου 5 λεπτά, προσθετουμε την σαντιγή και την ζελατίνη

Ρίχνουμε το μίγμα πάνω στα μπισκότα και αφηνουμε 3 ώρες στο ψυγείο. Έπειτα πασπαλίστε με κακάο σκόνη όλη την επιφάνεια. Τέλος, στολίζουμε με άσπρη σοκολάτα!!